El avance de nuestra Empresa ha sido constante y sostenido. Embutidos Gamboa desde sus inicios en los años 70 ha evolucionado al ritmo de la demanda, y para ello cuenta con tecnologías avanzadas en producción alimentaria, las cuales dotan de un pabellón industrial con más de 2000 metros cuadrados, ubicados en las afueras de la localidad Riojana de Casalareina.